一軒家フレンチビストロ「Bistrot Orange」が贈る
シェフが腕によりをかけて作り上げるクリスマス特別プラン
※以下は昨年のメニュー例です。内容が決まり次第更新します。
アミューズブーシュ ひと口のお楽しみ
鎌倉野菜のお菓子仕立て
冷製オードブル
海の幸の贅沢カクテル カリフラワームースとコンソメジュレ
温製オードブル
鎌倉市場のヨージェフさんの蕪のポタージュ 白子のポワレ添え
魚料理
真鯛のパイ包み焼き ベルモットソース
肉料理
下記のどちらかお選びください
和牛ホホ肉の赤ワイン煮込み 冬の鎌倉野菜添え
葉山牛ミスジ肉のステーキ フォン・ド・ボーとトリュフのソース(+1650円)
デザート
クラシックショコラ シャンティキャラメルとヴァンショーのグラニテ
食後の飲み物
コーヒーと小菓子
・実施期間:12/21(土)、22(日)、24(火)、25(水)
・予約可能時間:17時/17時半/19時半/20時
・お席は2時間制となります。
・サービス料込みの価格です。
・メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。
予めご了承ください。
・キャンセル料につきまして次の通り申し受けます。
当日 100%
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