アミューズ

一口のお楽しみ

オードブル

フォアグラ入り パテ・ド・カンパーニュ
イベリコ豚ベーコンのシーザーサラダ
鮮魚のカルパッチョ ローストパプリカとアーモンドのソース
オランジュ前菜の盛り合わせ（+税込330円）

スープ

バターナッツカボチャのポタージュスープ

メイン

鮮魚のポワレ ラタトゥイユとタップナードソース
湘南豚肩ロース肉のロースト
鴨むね肉のロースト
牛ホホ肉の赤ワイン煮込み（+税込550円）
葉山牛のステーキ（+税込2,200円）

パン

季節のデザート

栗マロンかぼちゃのティラミス
バニラのブランマンジェ シャインマスカットとレモンジュレ
栗とラム酒のヌガーグラッセ
本日のアイスクリームと季節のソルベ盛り合わせ
温かいイチジクとバニラアイスのミルフィーユ(+税込330円)

食後の飲み物

コーヒー又は紅茶