オードブル

フォアグラ入り パテ・ド・カンパーニュ
大根、みかん、ドライクランベリーのサラダと人参のポタージュ
寒ブリのカルパッチョ 柚子とハーブのタプナードソース
オランジュ前菜の盛り合わせ (+税込330円)

メイン

鮮魚のカダイフ焼き フレッシュトマトの焦がしバターソース
豚肩肉のブランケット（クリーム煮） 旬の鎌倉根菜添え
合鴨むね肉のスパイスロースト フランボワーズビネガーソース（+税込550円）

パン

季節のデザート

贅沢バニラビーンズのクレームブリュレ
テリーヌショコラ コーヒー風味のアングレーズソース
ドライいちじくのタルト 塩キャラメルソース
本日のアイスクリームと季節のソルベ盛り合わせ
紅玉りんごのタルト タタン (+税込330円)

食後の飲み物

コーヒー又は紅茶